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2022.1.6(木) ■謹賀新年

2022-01-06
謹賀新年
ご当地お雑煮
 明けましておめでとうございます

皆さまはどのようなお正月をお過ごしでしたか?

お正月に食べる定番の料理と言えば『お雑煮』ですよね
うちのお雑煮が普通と思っていても、地域ごと、家庭ごとに全く異なる特色があり汁や具材、餅の形状や料理法も違いバリエーション豊かな逸品です
それにお雑煮には地域ごとに、
長寿・豊作・家庭円満・福を取り入れる・無病息災を願うなどの意味や由来が込められているそうです

我が家はというと、、、シイタケで取っただし汁に角餅・もち菜・お揚げを入れてしょうゆベースでシンプルに仕上げます
家庭によって受け継がれる味もお雑煮のあり方も様々だと思いますが大切にしていきたい文化だなと感じます
毎年楽しみな母の味、美味しかったです♪
子供たちはお雑煮よりもお年玉(笑)でした

皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます

本年もどうぞよろしくお願いいたします

A・H
名西建材株式会社
〒453-0855
愛知県名古屋市中村区烏森町
8丁目206番地
TEL:052-414-4155
FAX:052-414-4158

【土留・杭関連事業部】
●土留工事
   鋼矢板 親杭 鋼管打抜工  
●鋼製山留支保工 鋼製構台工
 設置・撤去  
●杭抜工事
●地中障害撤去工事
●既製杭打設工事:RC杭 PHC杭
 節杭 鋼管杭  
●単軸ソイル地中連続壁築造工事
●ダウンザホ-ル工法
(岩盤掘削工)  
●ウェルポイント工事
●地盤アンカ-工事
 
【環境事業部】
〇電解水 生ごみ処理機

<許可>
愛知県知事(般-28) 第 35496 号
愛知県知事(般-3)第 35496 号
愛知県知事 第 02300221606 号
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